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学做的菜谱：家常烙饼
家常烙饼
500g面粉 400g比体温热的水（不要用开水）筷子活匀盖盖醒20分。
案板放面粉 面揉圆醒30分钟。
案板放面粉 不揉直接擀成片，抹油 多撒五香粉和盐，一层层边抻边卷起 最好进气易起层，切几份，竖着上下反着转按扁 擀圆不要太薄会脆。平底锅预热刷油 放入面饼 饼上层刷油。勤翻面 鼓起熟。
创建时间:2020-04-03
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