在原来的方子上做了少许改动,面粉用的饺子粉。发酵用量不变 ,用了一半泡打粉,一半发酵粉。和好的面团冰箱冷藏一夜,第二天早晨面团回温后,加入了火腿肠和菠菜碎。入烤箱之前,进行第二次发酵。烤出的司康非常宣软有弹力。喜欢紧实口感的,就按方子来,喜欢宣软的,就用这个办法。
创建时间:2020-04-03

评论

暂无评论

你当前的位置:豆果美食 > 笔记 > 在原来的方子上做了少许改动,面粉用的饺子粉。发酵用量不变 ,用了一半泡打粉,一半发酵粉。和好的面团冰箱冷藏一夜,第二天早晨面团回温后,加入了火腿肠和菠菜碎。入烤箱之前,进行第二次发酵。烤出的司康非常宣软有弹力。喜欢紧实口感的,就按方子来,喜欢宣软的,就用这个办法。

请扫码进入豆果美食App查看

使用社交账号登陆豆果美食