有一天晚上刷到了自制烧烤,就迫不及待来试试看,木有想到意外的好吃啊!现在这个情况能不去外面吃饭还是少去,自己在家也能吃到海鲜拼盘,这个集美们必须get起来好吗!
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此版本难度指数:🌟(超简单)
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准备食材:
金针菇、🦐、小黄鱼、蛤蜊(这些你都可以换成自己喜欢吃的哦)
小葱、蒜🧄、小米椒🌶️、生抽、料酒、现成的🍑买的烧烤调料粉(极好上手的秘籍)
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图上已经写好步骤啦,不过为了一些不经常做饭的集美们方便,特地按顺序写出了详细步骤,仅供参考:
🔘烤盘用锡纸包好,吃好后方便清洗
🔘金针菇洗干净铺在平铺在烤盘上
🔘小黄鱼、🦐洗净后加入料酒和生抽腌制半小时
🔘清水加入锅中煮沸,蛤蜊焯水至开壳捞出备用
🔘将腌好的🐟🦐蛤蜊依次码在金针菇上
🔘看👀图4制作好秘制酱料
🔘将秘制酱料均匀涂抹开,切葱花备用
🔘烤箱预热7分钟,放入托盘,上下230度烤10分钟后,拉出撒上葱花,再烤10分钟
✅恭喜你!完成啦!
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这个烧烤调料粉买辽好久都没用完,虽然很好吃😋但是平时都是自己在家做油炸的时候才会用到,所以也不经常吃它,今天解锁🔓新用法后,真觉得太好用了!以后可以经常在家烧烤,配点小酒,只是想想也觉得美滋滋
# 一起让烤箱亮起来吧
创建时间:2020-04-12

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棉棉Choo
秘制酱料用到的调料粉在我的菜谱里哦 忘记上传没办法修改了
2020-04-12