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# 秀早餐
炒饭是劳动人民的智慧产物。第一天晚上吃不完的米饭🍚第二天怎样才好吃呢？放锅里蒸、高汤或者蔬菜汤泡饭、简单粗暴开水泡饭等等不一而足，炒饭绝对是个省力又讨巧的选择。
配料可以根据实际情况灵活调整：鸡蛋/火腿/熟咸肉/金枪鱼，胡萝卜/笋丁/洋葱，香葱/香菜/西芹/豆角，酸菜/榨菜；牛肉酱/香辣酱，胡椒/孜然……根据存货和口味，自由选择搭配就好。
一般流程：炒鸡蛋，炒嫩一点先放一边备用；葱白/洋葱粒爆香，不太容易熟的蔬菜类和冷藏肉类配料先下锅炒至六分熟；加入米饭，快速压碎大大小小的饭团；加入事先炒好的鸡蛋和其他配料快速翻炒；加入酱料类调味出锅。
早饭早饭的话加一杯牛奶就好，午饭的话配一个快手的汤就好。怎么样，算不算简单又有内涵的美味💃💃💃
创建时间:2020-04-18
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