因为之前没仔细看,没看到波兰种要低温发酵12小时,于是我就按着作者的谱子做了波兰种,然后放在烤箱里发酵了40分钟,整了个简易版的,虽然不是完全意义上的波兰种,但是效果真的还是好的出奇,烤出来的吐司真的超级超级软,比上回我做的没加奶粉的巧克力吐司要软很多。作者的食谱上我没有加牛奶和酸奶,加的相应的淡奶油,因为我太想把淡奶油用完了,所以只加了淡奶油,奶香味也是非常的浓郁。因为吐司模具只有一个,我就把我磅蛋糕的模具拿来做吐司盒子,还用锡纸自制了个,真的超级心酸,因为多出来了块,我就往里面加了点肉松,味道也是非常的好,推荐大家做一做!
创建时间:2020-04-19

评论

  • Initiation

    超赞哦!看起来特别好吃!

    2020-04-20
  • 温柔的其他畜类很崭新

    这篇一定要上去给大家看看

    2020-04-19
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