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学做的菜谱：亚麻籽软欧（波兰种）
@ 罗勒酱
按照罗勒酱姐姐的方子，下午3：30开动，不过家里只有全麦面。
第一步，先做了波兰种，泡了亚麻籽，室温30度发酵了5小时。
第二步，开始做主面团，这个方子的确如姐姐说的，面有点黏手，我又是手动揉面党，个中艰辛，不是真爱绝对做不到！瞬间萌生了早买个揉面机的想法。
第三步，中间的醒面，二次发酵过程省略，不擅长割表面的花纹，就从过年的饰品上剪下来个福字，以及两条小花边，做出来感觉也美美哒！
第四步，瞪着烤箱等面包出炉，切了片后，虽然已经深夜，仍然忍不住吃了一片，太太太酷了！表皮松软，内里松软，有点咸的口感，又有小麦和亚麻籽的香，无比满意这次成果！
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# 宅家美食日记
创建时间:2020-04-20
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策马苍穹
有压力 就是太馋人了👏❤
2020-04-22罗勒酱
花纹太美了呢 下次我也试试你的方法☺️☺️这款面包当主食 配什么都无压力
2020-04-21