《居家营养早餐》,增强免疫力+乡味记忆他乡抗疫更有动力
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《居家营养早餐》D16,这段特殊时间,家里待久了,慢慢的也找回很多儿时美食记忆,比如这种糕点,我们那里叫“水er”,属于一种米糕食品,正式名字到现在我也不知道叫什么,你们知道吗?在广州也没有见过。主要是用大米泡软之后打浆,然后像蒸马蹄糕一样一层一层的蒸熟,中间还可以加上木耳、肉末、蒜米炒香的料。 《营养建议》 这种米糕GI值比较高,估计83~88间,吃后饱腹感不强,消化快,容易引起血糖波动,因此建议搭配些蔬菜和优质蛋白,适用汤圆和月饼。 今日早餐:木耳肉末小米米糕、娃娃菜金针菇甜椒、红枣枸杞豆浆、煎三文鱼、坚果、枇杷。
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2020-04-23暖厨记营养美食
《居家营养早餐》D16,这段特殊时间,家里待久了,慢慢的也找回很多儿时美食记忆,比如这种糕点,我们那里叫“水er”,属于一种米糕食品,正式名字到现在我也不知道叫什么,你们知道吗?在广州也没有见过。主要是用大米泡软之后打浆,然后像蒸马蹄糕一样一层一层的蒸熟,中间还可以加上木耳、肉末、蒜米炒香的料。 《营养建议》 这种米糕GI值比较高,估计83~88间,吃后饱腹感不强,消化快,容易引起血糖波动,因此建议搭配些蔬菜和优质蛋白,适用汤圆和月饼。 今日早餐:木耳肉末小米米糕、娃娃菜金针菇甜椒、红枣枸杞豆浆、煎三文鱼、坚果、枇杷。
2020-04-23