学做的菜谱:彩虹布丁
1⃣️第一次因为家里只有芒果布丁粉,想着用抹茶粉试试看能否成冻,而且芒果布丁粉没有调好比例,最后的结果就是图二图三,失败的。
2⃣️第二次用题主的方法只做了单色布丁,热水充粉还算成功。
3⃣️为了拍照,去超市重新采购了各色的布丁粉,因为老外的布丁粉做饭与食谱不太相同,按照包装流程来做的。冷牛奶充粉然后,牛奶加糖煮沸,然后加粉液煮成糊状,再冻。
最后算是成功的布丁,但口感还是略有欠缺,不够成滑冻。
# 抗击疫情,在家吃什么
创建时间:2020-04-24

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冰水儿
好用心
2020-04-25