学做的菜谱:老面蜂蜜面包
这次是第三次做,第一次做的吐司,温度180度,出炉后上色有点重,没好意思上传,不过吐司的外观像模像样,口感也很好,尤其是第二天早餐,面包比刚烤制完还要暄软。第二次做的餐包,把温度调整为170度,上色比第一次略好。这一次把温度调整到160度,出炉上色自我感觉完美。方子很好,操作简单方便,尤其我将面粉全部用的全麦面粉,这个方子是成功率最高的,想不成功都不容易。有个小插曲,去年学做吐司,没有成功,看着发的挺好,出炉后一看像是死面饼,家人评价挺好吃,有嚼头😄以至于在不敢做吐司了,这次疫情又动了在试试的念头,搜到这个方子,就试试看,没想到成功了,感谢楼主提供了这么好的方子🙏
创建时间:2020-05-02

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麦香yu
谢谢认可,开心❤
2020-05-02虾皮皮虾lt
可爱炸了
2020-05-02