学做的菜谱:炸菜角
儿时的回忆,心心念念的菜角,从九几年小学路上的两角早餐,到如今我也能做出的美食味道,会是我一生的喜爱。记录下此次经验:
1、个人喜欢软面,所以面水比例接近3/5。
2、皮擀的越薄越好吃,但是前提是要保证包的时候不破皮。
3、十三香不够了,又加了些五香粉,馅还是挺美味的。
4、如果想要很多馅,但韭菜又不多,那就多放点粉丝,馅会显得特别多。粉丝一定要用开水烫,不然不好剁碎。
5、多包点馅,馅多才好吃。
创建时间:2020-05-04

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致命的牛蛙很小气
超优秀
2020-05-04