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学做的菜谱：家常烤鱼
摩飞的多功能锅做的
1.煎盘太小了，一斤的鲈鱼 下次得对半切开，半条半条的煎，先用高火热锅煎焦，再用中火(这锅热得慢，煎鱼时中小火太小了)。普通的灶锅和电磁炉用中小火🔥
2.炒豆皮时用的深锅，油倒多了，下次覆盖锅底就行。
3.炒花椒等料的时候忘了放水和盐和香油，下次一定要记得煮香了再倒进烤鱼。
4.腌鱼的时候还是要放料酒，去腥。
5.如果想辣椒的话，干辣椒还可以多放些。
6.下次试试除了老号码豆豉再放些黄豆酱。
创建时间:2020-05-04
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分云
我觉得可可
2020-05-04吃货WEN
写错了，老干妈豆豉😋
2020-05-04