做失败了,前面一直都挺顺利的,进行二次发酵的时候(发酵50分钟)我感觉发得有点过了,然后进行烘烤,用时40分钟,外面好了,里面还有点软,我又复烤,已经不得了😭。烘烤的时间我应该再长点,天气热发酵时间要缩短,编辫子时长了我把它折起放进面包桶里不知道有没有影响😢
创建时间:2020-05-05

评论

  • SHALICE

    多少温度50分钟?我东菱面包机的烘烤时间只有10分钟,需要烘5次?😇😇

    2020-05-05
  • 天蝎座小菜姬

    烤制时间一般为50分钟,里面发黏估计是没熟

    2020-05-05
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