免烤箱❗️入口即化的奥利奥酸奶芝士蛋糕～_分享健康美食日记

今天分享一款无敌好吃的奥利奥酸奶芝士蛋糕，👉无需烤箱，无需打发，😋奶香浓郁，入口即化❗️比冰淇淋好吃百倍❗️做法超简单，赶紧试试呀～ 🌟食材：奥利奥饼干几块、奶油奶酪150g、吉利丁片20g、奥利奥饼干碎90g、黄油30g、纯牛奶50g、浓稠酸奶200g、白砂糖45g、奥利奥碎15g 🌟做法： 1️⃣黄油隔热水融化，加90g奥利奥饼干碎中，拌匀，倒入六寸模具中压实，冷藏十分钟 2️⃣吉利丁片冷水泡发，奶油奶酪提前软化，加白砂糖酸奶，隔热水搅拌至颗粒 3️⃣纯牛奶中放入泡发的吉利丁片，隔热水搅拌融化，倒入芝士糊中拌匀 4️⃣加15g奥利奥拌匀，倒入模具中，放入饼干块，冰箱冷藏凝固即可