免烤箱，免打发，一次就成功的酸奶草莓蛋糕！！_笔记

你们喜欢吃草莓🍓吗？今天分享一款无敌好吃的酸奶草莓蛋糕，😋酸酸甜甜，细腻Q弹，真的超好吃❗️做法也简单，👉无需烤箱，不用打发就能做‼️赶紧试试吧～ 🌟食材🌟：草莓12棵、酸奶200g、纯牛奶200g、糖30g、黄油30g、吉利丁片4片、奥利奥饼干碎90g 🌟做法🌟： 1️⃣吉利丁片提前冰水泡软，草莓洗净切半，黄油隔热水融化，倒入擀碎的奥利奥饼干碎中，拌匀，倒入6寸模具中压平，送入冰箱冷藏10分钟 2️⃣纯牛奶+白糖，倒入锅中，搅拌加热至融化，再加吉利丁片加热至融化，关火，放凉加入酸奶，拌匀 3️⃣再倒入模具中，放入草莓（模具边缘贴上草莓），送入冰箱，冷藏至凝固，再脱模即可