还有就是不同品牌的烤箱温度不太一样,就像每个人的脾气似的,都不同的,我用了好几种温度烤制了,160℃四十分钟也可以熟,放在烤箱中层,用上火160℃,下火155℃放烤箱底层烤三十五分钟后取出再放中层用上火150℃下火155℃再烤十五分钟也可以,上色都很均匀的,亲多烤几次就能很熟悉掌握自己家烤箱烤吐司的时间了
看了亲烤的吐司图片,烤的时间太久了,面包组织变得有点太干了,烤熟后的吐司内部组织很柔软,俺家孩子总是都不切片,用手撕着就可以吃了,面包外皮和内部都很软。下次亲再把时间调整下试试。👍🌹
我今天用170左右的温度烤了35分钟是白的,又烤了8分钟还是白的,按压感觉也不熟,又在继续烤,是我的烤箱温度不够吗?
你当前的位置:豆果美食 > 笔记 > 方子挺简单的,就是不适合450克的吐司模具,160度上下火40分钟不熟,后来又调高了温度10分钟一次烤了好几次才烤熟!
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柒月厨房
还有就是不同品牌的烤箱温度不太一样,就像每个人的脾气似的,都不同的,我用了好几种温度烤制了,160℃四十分钟也可以熟,放在烤箱中层,用上火160℃,下火155℃放烤箱底层烤三十五分钟后取出再放中层用上火150℃下火155℃再烤十五分钟也可以,上色都很均匀的,亲多烤几次就能很熟悉掌握自己家烤箱烤吐司的时间了
2020-05-11柒月厨房
看了亲烤的吐司图片,烤的时间太久了,面包组织变得有点太干了,烤熟后的吐司内部组织很柔软,俺家孩子总是都不切片,用手撕着就可以吃了,面包外皮和内部都很软。下次亲再把时间调整下试试。👍🌹
2020-05-11灿宝宝贝
我今天用170左右的温度烤了35分钟是白的,又烤了8分钟还是白的,按压感觉也不熟,又在继续烤,是我的烤箱温度不够吗?
2020-05-12