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学做的菜谱：打春饼＃香雪让年更有味＃
很棒的菜谱，操作简单。
300g高筋面粉，配了168g温水，还有一小半勺油，和成之后的面团偏软一丢丢，很适合春饼的口感。
面片摞在一起擀的时候，不要太使劲，防止之后不好撕。蒸好的时候最好就拿出来，要不然下层的饼会被蒸汽凝结的水浸泡，影响口感，也影响食用。（面饼蒸好就开吃，是最好的）所以面饼和菜，一定要安排好时间。
创建时间:2020-05-28
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璇漩麻麻
我要给你所有的帖子都点赞
2020-05-28