家里剩下一个胖土豆,不想千篇一律的焖煮,决定挑战一下肯德基的土豆泥~ 刚做好老公就下班回家,看到土豆泥眼睛都放光啦,一直赞不绝口说太好吃了,还忍不住发了朋友圈炫耀我的手艺😆 . ✨食材: 土豆 牛奶 黄油 黑胡椒 糖 蚝油 . ✨做法: 1⃣️土豆切片,上锅蒸熟后压成泥; 2⃣️将5g白糖、10g黄油和30g牛奶加入土豆泥中,在碗里搅拌均匀后倒扣在盘子上; 3⃣️将10g黄油、一勺蚝油、5g黑胡椒以及水淀粉(一勺淀粉五勺水的比例)倒入锅内融化搅拌调成酱汁; 4⃣️将3⃣️调出来的酱汁浇在土豆泥上。
创建时间:2020-05-31

评论

  • 美食喵咪

    像雪山一样,好美呀!一定也很好吃吧!

    2020-06-06
  • Ann100

    这篇一定要上去给大家看看

    2020-05-31
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