简易版蛋挞🥧_分享健康美食日记

所需材料： ①三个鸡蛋 ②白砂糖 / 糖粉70g ③牛奶100ml ④淡奶油100ml ⑤蛋挞皮10个 ⑥过滤网步骤： ❶120ml牛奶里倒入100ml淡奶油，得到奶液； ❷三个鸡蛋打在碗里加入70g白砂糖搅拌均匀至糖融化（用糖粉融化的更快甜度比白砂糖低），然后经过滤网倒进奶液中，得到蛋挞液； ❹将烤箱上下管180摄氏度预热五分钟 ❺蛋挞皮先放入烤箱烤6分钟左右取出； ❻将蛋挞皮均匀放至烤盘，蛋挞液倒入蛋挞皮8分满，放入烤箱； ❼烤箱200度烤20分钟，然后再调180度烤5分钟上色即可。 ⚠️根据自己烤箱脾气来调整温度时间哟

创建时间:2020-06-09