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学做的菜谱：香煎银鳕鱼

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我补充一下几点：1.银鳕鱼很容易熟的，煎到图3中我认为最“不透”的那块，也已经熟了；2.作者说用的是生粉，比面粉更高明，保证肉质鲜嫩；3.用锅铲（即使是非不锈钢的）使鱼肉易碎，可以使用图2的夹子，鱼块较厚时还可以夹着竖起来煎边。4.我这个银鳕鱼是在盒马用宁波市和鄞州区消费券买的，138元/包，第二包1元，加上消费券满100减25元，算下来只合114/2=57元一大块。可以满足一下“馋”欲也?。
创建时间:2020-06-11

评论

  • 葉蓮香

    必须给你点14个赞，其余的以666的形式发出！

    2020-06-11

  • 柚子妈_小明

    看着确实还不错呢

    2020-06-12

  • 蔡蔡@冉冉麻麻r

    好评+1

    2020-06-11
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