学做的菜谱:苦瓜煎蛋
记忆中只吃过一次苦瓜,是老公做的苦瓜炒肉片,就只怕了,实在太苦了,难以下咽。每次在超市里看别人挑选苦瓜,很想问问人家苦瓜是怎么做的不苦吗?但都忍住了。这次看到苦瓜煎蛋这道菜谱,看做法简单,就在超市里买了根苦瓜试做了下,按菜谱上做的,味道还可以,没什么苦味,特別是加了香油,吃起来很香。家里没有葱,我没放葱。还有就是三个鸡蛋配一根苦瓜有点多了,半根苦瓜就够了。
创建时间:2020-06-12

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