首先，1000g左右的面粉，加入半勺盐，加入四勺油，加入3g酵母（就是轻轻点在面粉表面上一层酵母）其次，搅拌均匀，不要有干粉哦～第二图的右上角就是留有干粉了，要再加水～再次，醒发三次，分别是20min，20min，30min，醒发三次后，揉搓成小团放入锅内～最后，上蒸汽后蒸10min关火，焖盖5min出锅～然后就可以开吃啦～_笔记

首先，1000g左右的面粉，加入半勺盐，加入四勺油，加入3g酵母（就是轻轻点在面粉表面上一层酵母）其次，搅拌均匀，不要有干粉哦～第二图的右上角就是留有干粉了，要再加水～再次，醒发三次，分别是20min，20min，30min，醒发三次后，揉搓成小团放入锅内～最后，上蒸汽后蒸10min关火，焖盖5min出锅～然后就可以开吃啦～

# 吃货打卡季

# 晒晒我的面食

创建时间:2020-06-14

檸檬愺L

谢谢喽
2020-06-14

你当前的位置：豆果美食 > 笔记 > 首先，1000g左右的面粉，加入半勺盐，加入四勺油，加入3g酵母（就是轻轻点在面粉表面上一层酵母）其次，搅拌均匀，不要有干粉哦～第二图的右上角就是留有干粉了，要再加水～再次，醒发三次，分别是20min，20min，30min，醒发三次后，揉搓成小团放入锅内～最后，上蒸汽后蒸10min关火，焖盖5min出锅～然后就可以开吃啦～

没去过苏州的苏余

评论

檸檬愺L

相关笔记

请扫码进入豆果美食App查看

扫二维码，下载豆果手机应用：

没去过苏州的苏余

学做的菜谱：雪白大馒头

评论

檸檬愺L

相关笔记

请扫码进入豆果美食App查看

扫二维码，下载豆果手机应用：