做6寸的荔枝慕斯放10g吉士丁片实在是太少了,自己又放多了一点,但感觉做出来的效果还是有点差,还是芒果慕斯简单。 用的是糯米糍荔枝,果汁超多,隔完渣后果肉还是会继续出水,所以吉士丁片的份量真的是要好好衡量,要多放点还有淡奶油相对也要多放一点下去。不过荔枝慕斯吃起来真的是超好吃,而且完全不用放糖,因为已经够甜了。
创建时间:2020-06-26

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