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# 做这么好吃一定要发豆果
天气燥热，熬夜，工作压力大……最近嘴里长了溃疡，上火的厉害。找到一款老广东凉茶配方，来败败火气。
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茶包一次能煮1500ml水，还能复煮一次，煮好的凉茶量有点大，喝不完，就拿来做茶冻，兑牛奶，豆浆，水果都很搭。
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🍼准备食材🍼
仙草茅根茶包一包
水、白凉粉、牛奶、冰糖、荔枝 参考如下
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🍼制作过程🍼
.茶包内药材过水清洗后装入棉布袋，加1500ml水，入锅煮沸后转小火煮1小时。煮好的凉茶就可以直接喝啦。喜甜的可以加15克冰糖。
.沥出茶水后，茶包加1500ml水可以复煮一次。
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🍼制作茶冻🍼
取800克凉茶来做茶冻：
1、32克白凉粉加100克热凉茶、15克冰糖搅拌均匀。
2、倒入剩余的700克凉茶，边搅拌边小火加热至接近沸腾。
3、装入容器中，也可以直接倒入杯中。室温放凉后，茶冻就做好了。
4、用勺子将杯中茶冻捣碎，加牛奶，可选加荔枝，完成。
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🍼白凉粉和茶水配比为1：25
🍼做好的茶冻吃不完，可以密封冷藏保存。
创建时间:2020-07-01
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
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