昨天孩子说要吃鱼香肉丝
我冰箱里有好多鸡小胸肉
于是拿了4、5个,化开切丝
主料:鸡胸肉丝用料酒、盐、淀粉抓匀备用
配菜:切了木耳丝 胡萝卜丝 香菜和尖椒丝
(配菜是正好有且爱吃 就放了)
调料1:糖醋2:1、生抽、蚝油、水淀粉调匀
调料2: 姜丝、蒜末备用;椒麻油
做法:锅烧热,放油同时把肉丝放入滑开,倒入配菜翻炒,再倒入调料1,最后出锅前,放入调料2拌匀,淋几滴椒麻油。
创建时间:2020-07-03

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实在的肉松很聪明
棒棒
2020-07-16