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学做的菜谱：手指尖的酸甜【蜜汁番茄酱烤肋排】
# 吃货打卡季
意外地好吃，本来只是打算做来试试看能不能哄孩子多吃点肉，没想到我也爱上了，有种意料之外的惊喜
心得分享
1.最好选瘦一点的中段排骨，烤出来会更好看，也更容易入味和烤干//我的排骨就买得比较随意，肉很厚，180度得60分钟才能烤熟，还没有我想要的干滋滋的感觉
2.一向不喜欢浪费的我，在烤架下方的锡纸上铺了素菜，这样直接就能做出整个午餐的菜了。素菜上面可以直接铺上腌制排骨后剩下的调料，反正我把排骨捞起来后剩了挺多洋葱和调料汁的，浇上就行。要是想换个口味就自己撒点孜然花椒辣椒等粉末
3.素菜的量根据排骨来，要是排骨肉少，素菜就少铺点，免得排骨熟了菜没熟，如果排骨肉厚烤得久，菜就多一点，避免焦了，我这里是两层土豆片和一层香菇片，刚好，嗯还有锡纸上别忘了刷油再放菜
就酱吧！
创建时间:2020-07-03
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GTA沙湖道中遇雨jp
我先关注为敬
2020-07-03