学做的菜谱:霸王花煲扇骨
会煲霸王花汤,是因为一天中午点了个汤,有霸王花,一吃,还可以哟😉
准备好3.4颗干霸王花,多一两颗也没事,煲好可以吃呢。无花果8到10颗。适量扇骨。把霸王花无花果提前洗净浸泡好。扇骨飞水后与霸王花无花果一起放入高压锅中,加入适量水,开火煮沸后转小火30分钟。等高压锅没汽后打开放炉上煮沸,加适量盐,就可以喝啦。我会把汤渣捞出来,配上一碟酱油😍
PS1.关于扇骨飞不飞水,看个人习惯。
2.我喜欢用老式电饭煲来煲汤,快也容易出味,使用时注意安全就好。
创建时间:2020-07-05

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胤月KUC
真好
2020-07-05