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学做的菜谱：手工面条
几点心得:
1.正常饭量的三个人300g就够了，看着面团小，但是擀出来就好多，这次做了500克，剩了好多好多
2.擀面时候可以擀的略厚，一方面如果擀的薄，面容易粘在一起，也易断不好抻拉，并且擀很难擀的足够薄，也耽误时间，另一方面，擀厚的话省时间而且好拉伸，可以看自己喜好决定厚度，甚至拉的比擀的更薄一些
3.因着急做饭这次就醒了半个小时，确实面要黄瓜细致一些，口感也不错
最后谢谢分享，第一次做面条做的还算满意😜
创建时间:2020-07-05
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