学做的菜谱:简简单单的干煸肥肠
对不起,尽力了😂
1⃣️腌制的时候,盐酱油什么的不知道给多少,最后咸的不行
2⃣️油炸的时候,把肥肠一倒进去就变成了炒或者煮,弄的黑乎乎的也没有变得脆脆的。麻麻说应该先除水再炸,但是我看步骤里没有😂
3⃣️最后先给芝麻和花生米,结果都黑了,个人感觉应该是先给葱姜蒜,最后快出锅的时候再给芝麻和花生米
反正我感觉我做的挺难吃的😂
创建时间:2020-07-15

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寒武纪的胖爸爸
哈哈,油炸的时候需要宽油,另外第一次炸是低油温,第二次是高油温,有差异。加花生米是加完后快速炒一下,时间很短,一般不会黑的。多尝试几次👍
2020-07-15Yuki920201
分享的很棒哦
2020-07-15