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说到面包，很多人会说，没有厨师机，不会揉面，所以不想做面包。今天教大家做一款超简单的法国球面包，不需要揉面，也不用厨师机，搅拌几下就行，超简单。加了椰子油的面包，干吃就很好吃，还可以搭配蔬菜和火腿，做成汉堡，也很不错哦！
【法国球面包】
【食材明细】
金龙鱼面包用小麦粉150克，黑芝麻10克，yesyou椰子油10克，细砂糖10克，酵母2克，盐1克，清水95克，多美鲜黄油30克
【做法步骤】
1.所有材料准备好。
2.除黄油外的所有材料放在一起。
3.揉成面团。
4.盖上保鲜膜先发酵40分钟，再冷藏发酵一夜。
5.取出排气。
6.分成6份。
7.滚圆，放在烤盘上，密封发酵30分钟。撒上一些干粉，放上少许黄油。
8.长帝空气炸烤箱预热，190度烘烤15分钟。
9.出炉的面包蓬松暄软，很好吃，很有嚼劲。
可以直接吃，也可以切开，夹上鸡蛋、蔬菜和火腿，口感一级棒哦！#金龙鱼精英100%烘焙大师赛 #我要上首页
创建时间:2020-07-20
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京网文【2017】6954-770号
吃货驾到！
是什么小可爱才能发这么可爱的帖子
2020-07-21