清爽可口：减脂也能吃的面条~虾仁荞麦冷面_分享健康美食日记

又又又是一道快手餐，早午晚餐都可以~ 水煮蛋一颗，白灼虾三只，荞麦面60g(干）一份大概三百多卡吧，但是优质蛋白质占比很高~ 图三是我买的荞麦面以及酱汁儿，这里有个小tips，大家在选择碳水的时候，不要去纠结脂肪含量（纯碳水的脂肪含量是很少很少的）要看升糖指数（GI值），这款就是适合糖尿病人吃的，升糖指数低且是全苦荞粉制作~ 酱汁儿的话这款味道最接近记忆中日本料理店的味道，我自己调配的酱汁儿按面汤：酱汁儿1：2，再加一把葱花，这里也有个小tips，一定要先放葱花再放滚烫的面汤，把葱的香味挥发出来，最后倒酱汁儿~ 蘸着吃或者直接做汤面都可以~ 超级清爽，搭配自制蔓越莓汁儿，超级适合夏天，浓浓的大海味道???