夏天是什么味道呢？李子柒告诉你答案_笔记

昨天李子柒更新了最新视频，随后#李子柒夏天的味道#迅速攀上热搜。花花草草满眼绿，满园瓜果隔屏香。黄瓜皮腊肉、鸡丝凉面、青瓜炒饭、鸡肉卷饼……这是属于李子柒夏天的味道，每一个看着都很诱人！

李子柒每次用简单的食材总能做出色香味俱全的食物，植物风光也让人赏心悦目。惊讶于她的动手能力的同时，网友也感慨：这种人间烟火气就是我们所向往的生活吧！从李子柒身上能闻到的味道都是四季分明的，今天小果儿也为大家带来了几道属于夏天的味道～快快点击收藏学做吧！

【紫苏肉末黄瓜】

紫苏肉末小黄瓜的灵感，来自一道经典的湘菜，紫苏煎黄瓜。原版的做法，是将黄瓜在锅里煎软，方便吸汁入味。不过黄瓜这种多汁的蔬菜，煎得软塌塌，总觉得有点辜负了这份清爽。所以我改成了小炒的做法，用杀过水的脆黄瓜来炒，吃起来嘎嘣脆。

（点击图片查看菜谱）

【酱黄瓜】

在家做酱黄瓜，一次不用腌太多也不用腌太久，现吃现做就好。以下这种做法泡一晚就可以吃，非常简单实用。泡好的黄瓜色泽诱人、脆嫩爽口，咸淡适中。不管是早上配粥，还是平时下饭，都是非常开胃的一道小菜。

（点击图片查看菜谱）

【鸡丝凉面】

每年夏天，最受欢迎的就是凉面、凉粉、凉皮这些了。鸡丝凉面吃起来面条筋道，肉丝鲜香，再搭配上口味丰富的料汁，绝对是夏季餐桌上的佳品。

（点击图片查看菜谱）

它们当中你最喜欢哪一款？你还知道什么夏日美食呢？欢迎留言告诉小果儿哦

创建时间:2020-07-21

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