每天一个小技巧,厨艺进步不得了,你们的豆果小专家又来了。
鸡肉因为便宜,所以我们一般都会一次多买点囤着,省时省力。小果儿之前有段时间减肥,周末就会买好一周的鸡胸肉。不过每次要烹饪的时候,解冻就又让我犯了难。
想要快速解冻,但是又不想损伤鸡肉的口感和营养。今天小果儿就教你们一招。
鸡肉解冻后用柠檬水泡一下,再烹煮,这样鸡肉就会和新鲜的没两样,做白切鸡的话鸡皮也会更爽脆。
学会了这招,小果儿再分享你们几个鸡肉的吃法。
创建时间:2020-07-29

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豆粉4408968111
👍
2020-08-01易安0812
学到了学到了
2020-07-31年糕阿爷
关注了
2020-07-31