嗯，就这么好吃，就这么简单。肉末用料酒腌制，先炒郫县豆瓣酱，出红油，爆香小香葱，下肉末炒到变色，一小碗水倒进去咕嘟一会儿，水淀粉勾芡。然后打了两个鸡蛋加料酒去腥，中火烘干蛋液，把肉末倒上去，米饭倒上去，香菜黑芝麻摆盘。妥妥的营养美味！_笔记

嗯，就这么好吃，就这么简单。肉末用料酒腌制，先炒郫县豆瓣酱，出红油，爆香小香葱，下肉末炒到变色，一小碗水倒进去咕嘟一会儿，水淀粉勾芡。然后打了两个鸡蛋加料酒去腥，中火烘干蛋液，把肉末倒上去，米饭倒上去，香菜黑芝麻摆盘。妥妥的营养美味！

创建时间:2020-08-05

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