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学做的菜谱：97期 雪媚娘,详细技术帖!冷冻变硬及各种问题都有答案...
按方子做的糯米皮很成功，确实挺粘手的。没有熟糯米粉，用椰蓉粉代替了～
怕破所以皮没弄特别薄，每坨切得比较大，大概可以做五六个。直接用手捏开比较方便，厚度其实也和买的差不多，也并不会很厚。
馅料直接放奥利奥碎的效果比较好，不建议放液态馅，固态的比较有口感。
放了一下午之后吃，发现比刚做好的时候更好吃，感觉皮和馅融合的更好了，而且封口部分竟然自动融合不见了，总体还不错～
创建时间:2020-08-24
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