秋天多喝这碗咸肉排骨汤👉鲜香美味又滋补❗
# 最拿手的一道菜
💁十一小长假做了这道鲜香美味又滋补的咸肉排骨汤,不需要太多的调味料,原汁原味👉下面让我们一起学吧!
【咸肉排骨汤】
💕💕所需食材💕💕
金字五花肉淡咸肉150克,排骨300克,山药1根,胡萝卜1个,玉米1个,葱1根,盐适量,料酒1勺,姜1块。
💕💕烹饪步骤💕💕
1⃣准备好所有的食材,五花肉切块,排骨放入锅中加入适量的水,料酒一勺,葱和姜,煮开后去血沫捞出。
2⃣起锅烧油放入姜片葱花爆香,接着加入排骨翻炒几下,倒入适量的水放在砂锅中,加入切好的咸肉,煮开后转小火炖30分钟。
3⃣接着倒入其它食材再煮二十分钟,出锅前尝尝味道,稍微加点盐就可以啦!
👉我用的是金字火腿的五花淡咸肉。因为是五花做的,所以看起来就层次分明、肥瘦相间,闻起来有迷人的腊香味。有了金字淡咸肉的加入,让这碗汤无需任何调味料就可以鲜美无比啦,果然是老字号品牌、上市公司,做火腿腊味就是有一套。😋它生产的五花淡咸肉和市面的咸肉不同💁市面上的咸肉都很咸,金字从源头就开始控盐,在传统咸肉制法上改进工艺,降低盐分含量。盐少了,那就鲜太多了🌟不仅可以炖菜,煮汤,还可以炒菜❤平时我家常备金华这款咸肉,随吃随取让生活也变得更简单了,喜欢吃肉的宝宝们,让我们一起来盘它吧~
创建时间:2020-10-06

精选
最新
菜单


京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号

星_闪闪
喜欢你的元气满满
2020-10-06Maymon
关注~关注~
2020-10-06固定的石榴很五颜六色
好赞呀
2020-10-06