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学做的菜谱：绝味卤鸡腿～秒杀周黑鸭
每次吃鸡的时候习惯性把鸡爪，鸡腿，鸡头，鸡脖，鸡翅，鸡胗留下来，积攒够一大袋就拿来做一个周黑鸭风味的卤味，拿来当作追剧小零食，下酒菜都不错！
做法：把食材焯水后放入高压锅内胆中，平底锅倒入适量的油，放入一把冰糖炒糖色，加入少许水煮开倒入高压锅中，放入香叶，八角，桂皮，花椒，干辣椒，冰糖，生抽，老抽，郫县豆瓣酱，小茴香，草果，白芷，鸡精，再加入一罐啤酒，加入少许水，没过食材即可！盖上盖子，按鸡键即可！时间到拔掉电源，浸泡半天即可！味道麻辣鲜香中带着微甜！
# 解馋小吃大合集
创建时间:2020-10-28
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京网文【2017】6954-770号
幸福在身边3
我先赞为敬
2020-10-28渍ohju
看完我也要晒
2020-10-28