学做的菜谱:饭爷秘制腐乳羊腩
用了8块台湾的腐乳和一些腐乳汁 出锅前十分钟尝了一下 没啥味儿 又抓了一把盐 加了一袋香油蒜泥轻辣调味包……味道好极了…尤其是汤 超级美味……羊腩也完全不膻了(第一步汆烫羊腩块的时候还是满屋膻味儿的)
…不过不知道为啥 我家买的羊腩煮完这么硬这么韧呢……
没有原产地腐乳那么黄 似乎汤汁颜色就淡了一点 但味道超级好!
创建时间:2020-11-01

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2020-11-01