学做的菜谱:红烧鳓鱼
鳓鱼,也叫白鳞鱼, 暖水近海中鱼类。味鲜肉细,营养价值极高,其含蛋白质、脂肪、钙、钾、硒均十分丰富;鳓鱼富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,对防止血管硬化、高血压和冠心病等有益处。
YoYo的美食系列五十九:红烧鳓鱼(方法:1、鳓鱼化冰,用料酒腌制20分钟;2、准备好配料:香菜、大葱段、小葱、红辣椒、生姜;3、锅烧热加入油,加热;4、油热后,放鳓鱼煎,鱼头部和尾巴也要煎到,煎至金黄翻面;5、锅中加入生姜和红椒;6、两面都煎到金黄后,加入清水,淹没鱼身;7、加入配料,葱段和香菜;8、收汁出锅。香!)
# 好好吃饭挑战14天
创建时间:2020-11-02

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悠悠yo
人才
2020-11-02钊人
分享的很棒哦
2020-11-02珊珊和七七CrM
马住!
2020-11-02