鸡腿还能这么吃⁉️好吃到跳起的韩式煎鸡排_分享健康美食日记

# 好好吃饭挑战14天

鸡肉真的是又健康又美味的食材了😘 而且好入手易操作，总之集各种优点于一身👍 今天我要教大家怎么在家里用鸡腿做出大餐🍽 保证让你看完就心动到不行👉 . 🍗食材： ✅主角：去骨鸡腿排1份； ✅配料：蒜4颗、黑胡椒粉、韩式辣酱、生抽、蚝油、料酒、蜂蜜、橄榄油、洋葱半颗、芝麻海苔碎； . 🔥做法： 1️⃣去骨鸡腿排带皮的一面划上几刀、另洋葱切段备用； 2️⃣鸡腿装碗、压入蒜泥、并加1勺黑胡椒粉、2勺韩式辣酱、生抽和蚝油各1勺、料酒2勺、蜂蜜1勺、充分抓匀腌制20分钟备用； 3️⃣热锅加一层橄榄油、鸡腿排带皮一面朝下放入、小火慢煎至出焦壳后翻面、同样煎出焦壳后、盛出备用； 4️⃣原锅放入洋葱段、小火炒2分钟后再次放入鸡腿排、以及所有腌料、并加半碗水没过、小火慢炖10分钟(中途记得来回翻面、水不够可以加点防止黏锅)； 5️⃣炖好即可出锅、摆盘时先将洋葱和酱汁垫底、然后放上鸡腿排、最后再撒上一层芝麻海苔碎即可开吃😁 . 鸡腿排鲜嫩多汁、肉质饱满🍖 在韩式酱汁的腌制料理下、每一口都好吃到上头😝 平民做法但却是餐厅级体验，赶紧试试吧👏

# 厨神养成季只为热爱行动

创建时间:2020-11-12