锅塌豆腐：1盒白玉豆腐，1颗鸡蛋。腌豆腐：用盐2g，土豆淀粉5g。碗汁：1勺生抽，不到1勺的蚝油，三分之一勺白糖，加小半碗水如图5。最后勾芡水淀粉就1勺。特别鲜嫩，好吃。尤其是外皮的鸡蛋。勺子大小如图7。_笔记

锅塌豆腐：1盒白玉豆腐，1颗鸡蛋。腌豆腐：用盐2g，土豆淀粉5g。碗汁：1勺生抽，不到1勺的蚝油，三分之一勺白糖，加小半碗水如图5。最后勾芡水淀粉就1勺。特别鲜嫩，好吃。尤其是外皮的鸡蛋。勺子大小如图7。

创建时间:2020-11-16

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