这款欧包无油无糖,健康黑麦粉,外皮酥脆可口,面包内部柔韧有嚼劲,再加了核桃的脆感,蔓越莓的香甜!烘培小白都不会失误,简单易做!无需担心发酵问题。 食谱👇 YoYo的美食系列一百:蔓越莓核桃欧包(方法:1、准备好食材:核桃20g、蔓越莓干25g、黑麦粉55g、泡打粉2g、酸奶13g、鸡蛋1/4个;牛奶10ml、盐少许;2、核桃和蔓越莓切碎;3、搅拌机中加入黑麦粉、泡打粉、核桃、蔓越莓、酸奶、鸡蛋、盐、牛奶、搅拌2分钟;至混合成面团;4、工作台上撒一些面粉,将面团揉成圆柱形状;5、在面团上划口子,放在烤盘上;6、烤箱与人170度,烤45分钟,至面包酥脆并成金棕色即可。)
# 烤箱的十八般武艺
# 减法料理,健康加分
创建时间:2020-11-18

评论

  • 青舟已过万重山

    好厉害啊!!!!!!

    2020-11-18
  • 温和的杏很慌乱

    这也太厉害了吧

    2020-11-18
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