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学做的菜谱：✅嫩滑又下饭的鸡蛋抱豆腐，爆好吃
做了两次，太难了，第一次鸡蛋没有成型，是第二张图，煮成一锅了。成型的是第二次第一张图，鸡蛋成型了，豆腐糊了。我用的是不粘锅。。。。鸡蛋太难了伺候了。
然后就是锅太大盘子装不下，底下还压着一半，起盘的时候倒是不会容易碎。盘子要比锅大才能装完。
鸡蛋没有糊，味道还行。中间底下的豆腐糊了一层皮，上面的还能吃，还是可以的。下次争取做成功吧。
我用的老干妈，两次都是老干妈。
创建时间:2020-11-30
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