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学做的菜谱：450g吐司面包

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用面包机搅面团，15分钟→加黄油、盐→15分钟→加蔓越莓→10分钟→黄油封面团→发酵3小时(常温)→准备面包机烤面包，谁知发热管坏了😅→拿出面团压气、卷牛舌、再压气、卷牛舌→放入加盖模具盒、放入烤箱(凌晨0点)、旁边放一盆水→发酵至早上6:30→预热烤箱180度，15分钟(为缩短预热时间，把温度调为200度)，烤30分钟→拿出，脱模 没放凉就开吃😁
创建时间:2020-12-01

评论

  • 绵绵xesq

    心灵手巧啊哈哈哈哈

    2020-12-01

  • 昨夜星辰昨夜风spte

    晚上看这个太馋了

    2020-12-01

  • 洋rncm

    烤好的面包，超级松软，捏成团都能恢复😄😄 果然机搅面团与人工搅面团真的不一样(人工搓15分钟，手都累了，还没效果)，剩下的就由时间发酵了。

    2020-12-01
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