响螺片花胶鸡汤_笔记

响螺片含有丰富的蛋白质、矿物质、无机盐、维生素等营养。煲汤口感鲜美清甜，口感有点类似鲍鱼，具有滋阴固肾、健脾开胃、补血养颜的功效，对熬夜少眠的人可安神助眠，一般人群都适合食用。同时搭配滋阴的淮山，健脑消炎、益肾、降血糖的姬松茸强肾，补气、滋阴养血的花胶，使得一碗汤口感层次丰富，清甜滋润，营养丰富。 ————————————————————————— 做法： 1⃣️准备好所有食材，洗净备用 2⃣️响螺片提前要泡水三个小时，可以➕姜片一起泡。 3⃣️泡好的响螺片、姜、海底椰片、姬松茸、铁棍淮山、鸡肉放入炖盅 4⃣️加入纯净水，没过食材就可以了， 5⃣️炖汤时间我选的是3个小时，出锅前放枸杞和少量食盐就好了。

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创建时间:2020-12-09