美食学起来! YoYo的美食系列八十七:西班牙蛋饼(1、准备好土豆、洋葱、鸡蛋;2、土豆切成中等厚度片状;3、洋葱切成小块;4、热锅加入多一些橄榄油;5、土豆片下锅煎;6、土豆金黄后翻面;7、放洋葱爆炒一下;8、鸡蛋打散,加入盐和黑胡椒搅拌均匀;9、蛋液倒入锅中,盖过土豆洋葱;10、小火煎到蛋饼凝固后翻面,翻面有点难度,可到扣盖上盘子,锅翻过来;11、翻面继续煎5分钟;12、出锅撒些葱花即可;香味扑鼻!) 这是我见过配料最少的歪果仁料理,家有食材就动手一试,味道很不错!感谢Alex 分享的配方!
# 美食一起学
创建时间:2020-12-09

评论

  • 拿幸福赌你69u

    厉害好想拜师!

    2020-12-09
  • 用户已注销

    哇,看起来太棒啦

    2020-12-09
  • 豆粉387616lpzq

    贼拉棒

    2020-12-09
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