入冬以后天气越来越冷，麻麻们是不是和我一样一边搓着双手哈气取暖，一边为宝贝们每天吃什么而绞尽脑汁？

我家大儿子7岁，小儿子6岁啦！作为两位小王子的妈妈，除了料理他们的日常生活外自然少不了包办他们的饮食营养，尤其是冬季的营养摄入，要食材种类丰富多样，也要口感味道深受孩子们喜爱，这可难倒了很多麻麻，毕竟咱们好多新手妈妈还在学习下厨阶段呢！

今天分享的这两道菜可是我的隐藏食谱，不光营养全面，口感丰富，而且还是宝贝们的餐桌最爱，家里的两位小王子可是异口同声的说，妈妈，有了这两道菜，我们能吃一辈子不腻！

可别小瞧了这两道菜，绝对是冬季食欲的拯救者，不单是宝宝爱吃，全家都赞口不绝呢！

食材都很好买到，操作快手容易做，加点小巧思，制作黄瓜丸子汤的时候，我在鸡肉丸子里加了清新爽口的黄瓜丁，使用很好消化的鸡肉作为原料，它含有丰富的优质蛋白质、B族维生素，为宝宝健康加分，而且重要的是加入了太太乐鲜鸡汁调和鲜味，蒸鸡原汤，使得肉丸子入味多汁，肉质鲜嫩不柴，细腻滑嫩，出锅前淋上太太乐芝麻香油，浓香醇厚，怎么闻香味都不会腻，令整一道菜的风味都因此更为出彩。

在制作时蔬豆腐蛋羹时则是把太太乐鲜鸡汁加入到蛋液中一起搅拌，这可是美味的小秘诀哦！同样上桌前淋上太太乐芝麻香油，营养加分，美味加分！食材虽然简单，营养和味道却很惊艳，下面一起动手做起来吧！

黄瓜丸子汤

食材：

黄瓜80克 胡萝卜30克 鸡胸肉150克 鸡蛋清一个 太太乐鲜鸡汁5毫升 太太乐芝麻香油3毫升

制作步骤：

1. 准备所需要的食材。

2. 切好的黄瓜粒和胡萝卜粒放入沸水锅中氽烫2分钟。 也可以用其他蔬菜代替，例如西兰花，娃娃菜，菠菜等营养丰富的蔬菜。

3. 鸡胸肉切小块，放入绞肉机中。

4. 加入鸡蛋清一个搅拌细腻，使肉馅更加嫩滑。如果宝宝对鸡蛋过敏的话可以用等量的清水来替代。

5. 加入太太乐鲜鸡汁调味拌出来的馅儿宝宝最爱吃，鲜香多汁，咸鲜得当，无需另外加盐，更健康。

6. 搅拌好的肉泥倒入碗中，加入黄瓜粒胡萝卜粒拌匀。

7. 把肉泥用勺子挖成丸子，放入开水锅中。

8. 煮至小丸子全部浮起。

9. 在汤里加入切好的黄瓜和胡萝卜丝。

10. 在汤里挤入太太乐鲜鸡汁使汤汁更鲜美，肉丸子更鲜嫩入味。

11. 最后出锅前淋上太太乐芝麻香油进一步提升香味。

12. 整道菜散发出诱人的香气，全家都爱吃，连宝宝们都嗷嗷直呼，麻麻，等不及啦！快上菜啦！

13. 非常细腻、软嫩鲜味的黄瓜丸子汤就做好啦！颜色清新，味道爽口，我自己都吃的停不下来呢~ 在给小一点的宝宝吃这类丸子时，你可以用筷子将丸子掰成小块儿再吃，防止宝宝被噎到。 丸子一次做多了吃不完也可以煮好后，放入冰箱冷冻保存，3天内吃完就可以了。搅打成泥糊，给宝宝做丸子的时候，最好要把肉馅搅打的非常细腻，这样口感会更好的。

小贴士：

1. 这个食谱适合11月龄以上食用，一岁以下的宝宝食用需要去黄瓜瓤再煮哦，喂食的时候可以用筷子夹碎再给宝宝吃。

2. 加入太太乐鲜鸡汁黄瓜丸子汤鲜味纯厚，每一颗丸子都能吃到鸡肉中的鲜味，还有太太乐芝麻香油加持扩香，满足了宝贝们饥饿的肚肠，挑剔的嘴巴，全家皆宜，赞口不绝！

时蔬豆腐蛋羹

食材：

内脂豆腐100克 鸡蛋2个 西兰花50克 香菇10克 胡萝卜10克 太太乐鲜鸡汁5毫升 太太乐芝麻香油3毫升 温水150毫升

制作步骤：

1. 准备所需要的食材。

2. 西兰花洗净切小朵，香菇切片，胡萝卜切片。

3. 开水锅中放入西兰花，香菇，胡萝卜氽烫熟透，取出沥干水备用。

4. 把内脂豆腐切成片。

5. 把鸡蛋打散。

6. 加入太太乐鲜鸡汁调味增鲜，一瓶鲜鸡汁=100道餐厅级上汤炒菜，嗯哼，宝贝怎么吃都不腻，简直停不下来。

7. 加入温水搅拌均匀。

8. 碗中放入豆腐。

9. 再倒入蛋液。

10. 开水上锅蒸8分钟。

11. 放入西兰花，香菇，胡萝卜摆在蛋液顶部继续盖上锅盖蒸2分钟。

12. 上桌前淋上太太乐芝麻香油，纯芝麻压榨，浓香醇厚，其中含有的不饱和脂肪酸是人体所需的自身无法合成的，营养补充更全面。

13. 全家都爱吃的时蔬豆腐蛋羹就做好啦，一起开动吧！

小贴士：

1.12月龄以下宝宝可以把香菇去掉，蔬菜氽烫软烂再给小宝宝吃哦！

2.加入太太乐鲜鸡汁和太太乐芝麻香油为整道菜提鲜增香，大人小孩都爱，你也动手试试吧！