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# 吃肉联盟 健康食力
人必须天天吃点肉才会不缺营养，不需要多吃但必须天天都有，今天分享一道五花把子肉，香而不腻。材料:五花肉一斤半、葱姜蒜适量、料酒适量、盐适量、冰糖适量、生抽老抽适量、花椒大料适量、白糖适量🌶🌶🌶🌶🥒🥒🥒🥒做法:把五花肉切成厚片，开水里焯一下里面加入葱姜花椒大料，捞出放入不粘锅《不用放油》煎至两面皮皱，肉里会出好多的油倒出来《这样吃才会不腻》肉里加入白糖、甜面酱、生抽老抽，翻炒几下关火，准备一个砂锅底下铺上葱姜蒜，把肉皮朝下摆进去，放冷水淹过肉加点盐、料酒、冰糖，大火烧开转小火炖35分钟，在开大火收汁，肥而不腻的把子肉做好了，喜欢吃肉的老铁们做起来吧。
创建时间:2020-12-14
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