学做的菜谱:四盘同烤彩色意式马卡龙
第一次做的迷你款,烤了8分钟,算是成功一半吧(因为只有一半颜值尚可…)
黄色面糊最稀,但是顶部开裂,也可能是因为面糊没拌匀,或者晾皮略久;粉色状态最成功,面糊偏粘稠;蓝色可能因为烤盘位置没有吹到热风,烘烤不足,中间是瘪瘪的,再烤也没什么用了。
用的便宜色素,全程上面遮盖烤盘,靠近边缘的饼还是会上色,中间位置会好一些。
p.s.彻底晾凉再取下来,不然会粘底。
创建时间:2020-12-23

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JianJulyurpz
这么厉害还有谁
2020-12-24DJW小厨娘IyC
长见识了
2020-12-23贵族梅干菜很柔软
这也太厉害了吧
2020-12-23