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学做的菜谱：#钟于经典传统味#火腿肠蒸金针菇粉丝

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300g金针菇，100g粉丝，一头大蒜，一根火腿肠（大根） 热油倒入切成末的大蒜上，再倒入2勺生抽，2勺耗油，半勺老抽。粉丝提前泡软，铺到盘底，上层铺金针菇，蒜末，香肠碎。 上锅蒸18分钟（大火） 总结: 1.按照这个量做了两盘，有点多，下次得减半才行。 2.这次粉丝泡的时间短，吸水量不够，最后成品偏干一点点 3.蒜还有点辣味，可能火候不对，蒸的时间短，待研究改进。
创建时间:2021-01-02

评论

  • 流小苏567vl

    收了！！！厉害！

    2021-01-02

  • 快乐小鸭子i

    好有画面感

    2021-01-02

  • gemutlich

    叮！你的小粉丝已上线

    2021-01-02
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