YoYo的美食系列八十七：西班牙蛋饼（1、准备好土豆、洋葱、鸡蛋；2、土豆切成中等厚度片状；3、洋葱切成小块；4、热锅加入多一些橄榄油；5、土豆片下锅煎；6、土豆金黄后翻面；7、放洋葱爆炒一下；8、鸡蛋打散，加入盐和黑胡椒搅拌均匀；9、蛋液倒入锅中，盖过土豆洋葱；10、小火煎到蛋饼凝固后翻面，翻面有点难度，可到扣盖上盘子，锅翻过来；11、翻面继续煎5分钟；12、出锅撒些葱花即可；香味扑鼻！）这是我_笔记

YoYo的美食系列八十七：西班牙蛋饼（1、准备好土豆、洋葱、鸡蛋；2、土豆切成中等厚度片状；3、洋葱切成小块；4、热锅加入多一些橄榄油；5、土豆片下锅煎；6、土豆金黄后翻面；7、放洋葱爆炒一下；8、鸡蛋打散，加入盐和黑胡椒搅拌均匀；9、蛋液倒入锅中，盖过土豆洋葱；10、小火煎到蛋饼凝固后翻面，翻面有点难度，可到扣盖上盘子，锅翻过来；11、翻面继续煎5分钟；12、出锅撒些葱花即可；香味扑鼻！）这是我见过配料最少的歪果仁料理，家有食材就动手一试，味道很不错！感谢Alex 分享的配方！

创建时间:2021-01-18

blablabiuN

关注了关注了
2021-01-18
不能过河的棋子2

献上我的大拇指！
2021-01-18

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F的YoYo

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